Sheru Chef Damastmesser

Produktbeschreibung

• Klinge: Handgeschliffene Damastklinge aus 69 Lagen 10Cr15CoMoV-Stahl mit VG10-Kern
• Klingenlänge: 22,8 cm
• Grifflänge: 10,5 cm
• Gesamtlänge: 33,3 cm
• Klingenstärke: 2,0 mm
• Schleifwinkel: 15° beidseitig
• Härtegrad: 62 HRC (Vakuum-Wärmebehandlung)
• Griff: Ergonomischer Acryl- & Abalone-Muschelgriff
• Schnitthaltigkeit: ≥ 55 000 Schnitte

 

Warum unser Chefmesser Sheru?

•  Limitierte Auflage – echtes Sammlerstück
•  69 Lagen Damaststahl für extreme Langlebigkeit
•  VG10-Kern für optimale Schnitthaltigkeit
•  Einzigartige Acryl- & Abalone-Griffe
•  100 Tage risikofrei testen

 

Pflegehinweise

• Handwäsche empfohlen: mildes Spülmittel & sorgfältiges Abtrocknen
• Schneideunterlagen: Holz/Kunststoff – Glas/Stein/Metall meiden
• Aufbewahrung: Messerblock, Halter oder Magnetleiste
• Wartung: regelmäßig schärfen & leicht ölen